雪球山楂

作者： 米宣宝贝

很想吃山楂，可是又很酸，所以就做了这个，很好吃哦

用料

• 山楂 500克
• 水 500克
• 冰糖 250克
• 白醋 2-5滴

雪球山楂的做法步骤

步骤 1

第一步，把山楂洗干净，晾干或者拿纸巾擦干。用神器把山楂籽去掉。

步骤 2

第二步，熬糖，把250克的糖放进水里熬中火，一直搅拌，直到糖融化，调成中小火慢慢熬，直到糖浆变得粘稠，透明，泡泡密就放2-5滴醋搅拌均匀，关火，冷却3分钟。

步骤 3

第三步，把山楂放进熬好的糖浆里面，一直翻炒，直到反沙就可以了

菜谱创建时间：2022-01-01 23:36:34