那不勒斯意大利面🍝

作者： KIki酱

儿子最爱的就是我做的饭啦，吃了我做的意面，必胜客的他都不爱吃了

用料

• 意大利面 1份
• 洋葱 半个
• 橄榄油 1勺
• 番茄酱 3勺
• 黑胡椒酱 1勺
• 西红柿 1个
• 现磨黑胡椒 适量
• 欧芹碎 适量
• 水 适量
• 香肠或者培根 适量
• 盐（煮意大利面的时候） 5克
• 炒番茄和各种蔬菜肉酱用 1小勺

那不勒斯意大利面🍝的做法步骤

步骤 1

准备洋葱，胡萝卜，番茄可开水烫或者火烤去皮

步骤 2

意大利面水开后下锅开盖大火煮5分钟后，盖上盖子再小火焖10分钟，关火，不要揭盖子继续焖一会儿。面捞出后利用这个锅的热水可以把胡萝卜，花菜🥦青椒等焯熟

步骤 3

面捞出后过凉水

步骤 4

分两个锅，锅A倒少许油（植物油）炒番茄出汁后加水加番茄酱，锅B倒少许油（平底锅可少倒些油）将洋葱翻炒至香味出来，将其他肉酱一起倒进去炒香，然后将锅B里的洋葱肉酱倒进锅A中一起翻炒，再加入黑胡椒酱或者有其他喜欢的酱可以此时一起放入

步骤 5

香料们

步骤 6

迷迭香和百里香、薄荷装饰摆盘

步骤 7

成品出来后撒点黑胡椒和欧芹碎

菜谱创建时间：2022-01-01 17:41:15