芹菜炒肉

作者： 星A

用料

• 芹菜 半根
• 猪肉 300克
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 半勺
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 盐 4克
• 胡萝卜 适量，可无根

芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切勺，加生抽、耗油、五香粉、淀粉抓匀腌上。芹菜切片，少量胡萝卜装饰

步骤 2

适量油爆香姜蒜，小火下肉片炒到这种颜色，下五香粉、生抽炒香

步骤 3

下芹菜、胡萝卜炒1分钟

步骤 4

加100毫升热水煮2分钟，收汁到汤汁合适

步骤 5

加盐出锅

步骤 6

不加胡萝卜的

菜谱创建时间：2022-01-01 16:30:07