肉粽

作者： a白娘子

用料

• 糯米 1500克
• 粽叶 55片
• 肉 500克
• 鸡精 1勺
• 盐 8克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

肉粽的做法步骤

步骤 1

提前一天把粽叶泡好，第二天用

步骤 2

把肉切大块，用盐、老抽、生抽、蚝油、鸡精拌匀腌制一个晚上，第二天用

步骤 3

肥肉切小块备用

步骤 4

把糯米提前一二小时泡好，洗净沥干水份

步骤 5

一个粽子里放一块瘦肉一块肥肉再用棉绳捆好，放高压锅里压25分钟关火，打开锅盖把粽子翻个身再压20分钟关火焖一会

步骤 6

打开一个金黄金黄的

步骤 7

用筷子夹开一半里面一大块肉，加了肥肉后的粽子特别的香，朋友们看了有没流口水呀？

菜谱创建时间：2022-01-01 15:23:11