爆炸好吃的米！布！丁！

作者： TheaaaA

方子可做10个100ml杯子的量

用料

• 大米糯米 350g（生米）
• 牛奶 1升
• 糖 50克
• 淡奶油（可不加 60克
• 香草精（可不加 几滴
• 椰子油（可不加 15克

爆炸好吃的米！布！丁！的做法步骤

步骤 1

米洗净蒸熟，蒸的偏干一些 用剩米饭也可以

步骤 2

牛奶大火煮沸后转小火，加入糖，香草精，淡奶油，椰子油，放入米饭一起熬

步骤 3

一定要一直搅拌，不然会糊锅，大概十五分钟后熬成浓稠状关火

步骤 4

350g生米大概能做这么多

步骤 5

搅拌机打成泥或者保留不打米粒的口感，推荐打一半留一半

步骤 6

加入抹茶粉/肉桂/桂花/椰蓉/橙皮/水果丁等喜欢的口味

菜谱创建时间：2022-01-01 03:43:32