准备好食材。
把四片吐司都切去四边
取一片切好的吐司片挤上沙拉酱抹匀,铺上一片方形火腿片。
安佳芝士片盖在火腿片上,吐司片比芝士片大,另取一片芝士片切小条把边缘都铺满。
再盖上一片吐司,用锯齿刀横竖切两刀分成四块,这样叠放好再切比吐司、火腿、芝士分别切小块再叠放更省时省力,而且也更整齐。
全部做好8小块备用。
两个鸡蛋加30毫升牛奶搅散,戴上一次性手套把吐司块放进去,每面都蘸到蛋液,尽量用手拿着蘸不要用筷子夹,吐司吸收蛋液会变软,筷子夹容易变形。
8块全部蘸好蛋液放到烤盘上,烤盘要铺油纸或硅胶垫。
放入提前预热至180度的烤箱中层烘烤10分钟即可。也可以用平底锅煎一下,煎的西多士上色会重一些。
草莓洗净一切两半。
烤好装盘再摆上草莓,一份满满圣诞氛围感的早餐做好了。
喜欢甜口的可以撒糖粉或淋蜂蜜。
一口下去直接爆浆在嘴里~