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蒸桂鱼
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作者:
tansy王
以前大一点的鱼蒸起来特别不方便,有了北鼎蒸锅后,蒸鱼特别方便。它长方形的设计特别比圆锅更适合蒸鱼。 @北鼎Julia 食材:桂鱼一条,姜片二片,葱段适量。 步骤: 1 2. 3. 4.
用料
桂鱼
1条
姜
3片
葱
适量
蒸桂鱼的做法步骤
步骤 1
桂鱼洗净,姜片和葱段准备好。
步骤 2
桂鱼洗净,将姜片、葱段放入鱼腹,撒少量的盐和料酒,腌制15分钟。
步骤 3
放入北鼎蒸锅,蒸12分钟。
步骤 4
葱段放油煸香,加生抽、醋和糖,再加适量的水。
步骤 5
酱汁淋在鱼上。
菜谱创建时间:2021-12-31 00:11:31
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