五彩芋圆 水果烧仙草

作者： angieS

冬季薯类食物下来了，让孩子也爱吃

用料

• 红薯 1个
• 紫薯 1个
• 山药 半根
• 木薯粉 100克
• 白糖 30克
• 奶 20克

五彩芋圆 水果烧仙草的做法步骤

步骤 1

将山药，红薯，紫薯切成薄片上锅蒸，水开大概15分钟左右

步骤 2

捣泥的同时乘热放入木薯粉，木薯粉的量一般是食材的三分之一。山药和紫薯干，需要分次少量加入牛奶，我这里的牛奶是温热的。

步骤 3

山药，红薯，紫薯分别跟木薯粉揉捏成面团，并搓成长条

步骤 4

用刀把长条切成1-2厘米的主体，为了防止粘黏，撒些木薯粉，像滚汤圆那样再筛滚下

步骤 5

都处理好后，可以把他们冷冻起来，吃多少用多少

步骤 6

芋圆水果烧仙草：煮熟的芋圆，苹果，果冻橙，龟苓膏，巧克力牛奶一起混拌 （换句话就是把自己喜欢水果一起拌起来）

五彩芋圆 水果烧仙草的小贴士

一定要水滚开后下入芋圆，大概煮3-5分钟。芋圆全部浮起来，捞出过凉水即可

菜谱创建时间：2021-12-30 23:22:59