超简单好吃的红烧带鱼

作者： 我叫王小丫

用料

• 带鱼1 条
• 姜2-3 片
• 蒜3 瓣
• 料酒1 勺
• 酱油2 勺
• 蚝油1 勺

超简单好吃的红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼拿出解冻

步骤 2

我做了一半的量，两个人吃刚好

步骤 3

带鱼清洗干净，切段放料酒腌制去腥，差不多20分钟吧。

步骤 4

裹上面粉用平底锅煎至两面金黄。

步骤 5

锅里面放油炒香葱，姜，蒜，放入带鱼块，再加两勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，大半碗清水煮开，10分钟左右收汁，不要收的太干，稍微留点汁用来拌饭超级好吃。

步骤 6

开吃😁

菜谱创建时间：2021-12-30 13:13:30