黄瓜,按图示,切成圣诞树的样纸
白萝卜,胡萝卜,按图示,组装成小雪人
白菜芯洗净,胡萝卜,黄瓜,白萝卜切小块,用盐腌制半小时,然后用纯净水洗净,挤干水份
泡菜水:清水700克,冰糖80克,煮开后晾凉,加入200克白醋
把挤干水份的菜,仔细放入无水无油的罐子里,最后加入泡菜水,喜欢吃辣的可以加几个小辣椒,阴凉处存放三天就可以吃啦!