金针菇切根,洗净
准备培根,解冻
一片培根切两半
放金针菇
卷起来,用牙签固定
起锅烧油,放培根金针菇卷,煎熟,这里注意用筷子小心翻动,培根容易散开
生抽、耗油、清水、五香粉放入一个碗里,混合均匀, 煎好以后,把调好的料汁倒入锅里,大火收汁
出锅
培根已经很咸了,千万不要再加盐了