炒鸡蛋 小妙招(嫩)

作者： 创意小吃货

炒鸡蛋不焦，不老，只要一步搞定。 秘诀就是加一点水。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 水 适量

炒鸡蛋 小妙招(嫩)的做法步骤

步骤 1

图片纯属凑数。 第一步： 鸡蛋打入碗中，夹烂鸡蛋黄。 第二步： 加少许盐。 ⭐第三步(关键)： ⭐加入少许水。 ⭐水量大概是，一个鸡蛋配大约一颗小葡萄大小的水量。 水量的多少，没有具体称过。多少也不用太纠结，刚开始可以少加一点。

步骤 2

鸡蛋和水，按比例就好。 鸡蛋多了，水就多点。

炒鸡蛋 小妙招(嫩)的小贴士

秘诀就是加一点水。

菜谱创建时间：2021-12-28 20:07:41