无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖

作者： 肉肉爱烘焙哇

超级松软的魔芋蛋糕，咬一口仿佛在吃空气，很轻盈，热量低，饱腹感强，太神仙了💫 嘴馋的时候吃丝毫无压力，吃一份也不会有罪恶感，越吃越好吃 模具：2个四寸戚风模具

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 糖 7-14克
• 魔芋粉 4克
• 白醋 2-3滴

无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蛋黄蛋白分离，预热烤箱160度 蛋白中滴入两三滴白醋，分次加入零卡糖

步骤 3

用电动打蛋器打至中性发泡状态

步骤 4

加入魔芋粉，低速搅打均匀

步骤 5

加入蛋黄

步骤 6

拌匀

步骤 7

面糊倒入模具，轻震模具

步骤 8

放入预热好的烤箱中下层150度烤24分钟

步骤 9

烤好后倒扣，放凉后脱模

无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的小贴士

🌼不同的魔芋粉用量不同哦

菜谱创建时间：2021-12-28 14:53:09