中学生女儿的午餐25

作者： 葡萄VS开心

女儿出门参加拓展研学一周回来，全国天气也冷到发紫。北方有句谚语：起脚饺子落脚面。所以清炖了羊排，用羊汤浇宽面，暖心暖胃。

用料

• 羊排 500克
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 花生米 100克
• 韭花酱 1碟
• 宽面 300克

中学生女儿的午餐25的做法步骤

步骤 1

羊排焯水后捞出洗净，加清水加葱姜、料酒、几粒花椒放砂锅炖一个小时。

步骤 2

快出锅时加少许盐。如果羊肉没盐味，可以蘸韭花酱吃。

步骤 3

家常番茄炒蛋

步骤 4

油炸花生米，热锅凉油下花生米，小火翻炒至发出哗啦啦的声音即可。我撒了烧烤料，也可以只撒盐粒。

步骤 5

宽面煮好，只盛面，浇羊汤。

步骤 6

全家福

菜谱创建时间：2021-12-28 10:51:24