马蹄雪梨水/荸荠雪梨水

作者： 以为一味

煮到粘稠的马蹄雪梨水，甜甜的煮甘蔗的味道

用料

• 马蹄 10个
• 雪梨 1个
• 枸杞 一把
• 冰糖 6颗

马蹄雪梨水/荸荠雪梨水的做法步骤

步骤 1

用盐把梨洗干净，皮留着煮水

步骤 2

一把枸杞、马蹄、梨块

步骤 3

水加了半锅（锅不是很大）把梨皮，梨块，马蹄倒进去煮开，转小火炖30分钟，再加入枸杞和冰糖煮5分钟

步骤 4

我最后煮到冒泡，老甜了

马蹄雪梨水/荸荠雪梨水的小贴士

荸荠性寒滑，味甘凉，能益气安中。 荸荠属于寒性食物，且生长于水田，不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作，尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意

菜谱创建时间：2021-12-27 23:21:09