10分钟快手榨菜肉丝汤面

作者： 樱桃厨食记

用料

• 榨菜 1包
• 肉丝 100克
• 青菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 小葱 1根
• 面条 1份

10分钟快手榨菜肉丝汤面的做法步骤

步骤 1

榨菜肉丝汤面食材：瘦肉丝，榨菜，鸡蛋，鲜面条，蔬菜（这是一人份的量）

步骤 2

首先洗好的肉丝调个酱料腌制个10分钟，味道会更好哟。 酱料：生抽1勺，淀粉：1勺，黑胡椒：适量，盐：1克

步骤 3

先煎个鸡蛋然后盛出放一旁备用

步骤 4

热油爆香葱，然后加入腌制好的肉丝翻炒片刻

步骤 5

放进榨菜翻炒片刻，不用太久，2分钟左右就可以。

步骤 6

翻炒好的榨菜后加入水煮至沸腾。(着急的可以倒入开水)

步骤 7

水沸腾后放入面条，煮4分钟（时间根据面条而定哦，）

步骤 8

煮面条的中间记得用筷子搅拌哦，避免粘锅底去

步骤 9

最后加入蔬菜，2克盐，煮1分钟就可以出锅啦

步骤 10

一碗热腾腾的汤面就可以啦，是不是超级简单快手呢？喜欢的朋友赶紧做起来吧！😜

步骤 11

肉丝特别嫩，汤味鲜美，在这冷冷的天吃一碗热腾腾的汤面，全身都暖和了，朋友们有空一定要试试呀！

菜谱创建时间：2021-12-27 21:37:07