羊肉萝卜汤

作者： LILIAN莉

一锅美味的羊肉萝卜汤可以温暖整个冬天。

用料

• 羊排 500克
• 圆萝卜 1个
• 姜 10克
• 花椒 10粒
• 盐 1/2茶勺
• 水 1000克

羊肉萝卜汤的做法步骤

步骤 1

把羊排放网锅里放入主锅，加水淹过羊排，设5分钟／50度／速度5，清洗一下。 清洗干净主锅，放入洗净的肉，10克姜片，10粒花椒，1000克水，50分钟／100度／反转小勺，温度升至100度后可调到98度慢炖

步骤 2

加入萝卜，1／2茶勺盐，20分钟／100℃／反转小勺。

步骤 3

萝卜别切太小哟。

菜谱创建时间：2021-12-27 20:45:24