堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸

作者： 堂很恬

用料

• 葱 2段
• 姜片 3片
• 花椒 10粒
• 市售或自制牛丸 500克
• 黄豆酱 15克
• 甜面酱 20克
• 料酒 50克
• 火锅底料 100克

堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，牛肉丸过水煮一遍，时间不要太长，水开后1、2分钟即可捞出来。

步骤 2

再煮一锅清水，所有材料放锅里，大火烧开，搅拌均匀，小火10到20分钟左右就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2021-12-27 16:52:57