肉末意面

作者： Midori绿

好像没有孩子会不喜欢番茄酱的，所有加了番茄酱的食物都会瞬间变成美味，吃得津津有味！食谱为一份人。

用料

• 意大利面 120克
• 番茄 半个
• 洋葱 半个
• 肉末 100克
• 蒜末 5瓣
• 橄榄油 适量
• 番茄酱 适量
• 番茄膏 适量
• 帕玛森芝士（芝士粉） 适量

肉末意面的做法步骤

步骤 1

肉末先用料酒、盐和黑胡椒腌制半小时。 提前将意面煮好（100克水里加1克盐）。 蒜切末，洋葱和西红柿切丁（越细越好）。 肉末炒变色后盛出备用，再起一锅，蒜末爆香后加入洋葱丁和西红柿丁，炒软后加入肉末一起翻炒，加西红柿酱和西红柿膏，加适量清水或者牛奶和盐调味，最后加入之前煮好的意面翻拌均匀后装盘，擦点帕玛森芝士或者卡夫芝士粉，完成！

菜谱创建时间：2021-12-27 16:44:55