肉沫茄子面

作者： Vivima

喜欢面食又喜欢吃茄子的人应该都喜欢！

用料

• 茄子 半个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 老抽 勺
• 肉末 克

肉沫茄子面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切碎

步骤 2

肉沫放入生抽老抽盐淀粉腌一会

步骤 3

茄子切丁备用

步骤 4

肉热放入葱姜蒜爆香放入肉沫炒七成熟加入茄子翻炒，放入十三香鸡精盐，加入适量水炒熟即可。（喜欢番茄的也可以放入一点番茄）

步骤 5

开水煮面

步骤 6

捞出面条，盖上炒好的菜

步骤 7

好吃的肉沫茄子面就做好了，很好吃

菜谱创建时间：2021-12-27 15:43:46