香菜猪肉水饺

作者： 洁洁好可爱

我爸爸教我做的，真的很香很好吃 可以干捞蘸醋，也可以带汤，带汤的话，可以加点青菜，会更好吃 我这个就是一些佐料还有调料，没有像别的菜谱一样调理那么多，而且很多东西都是平常用不到的东西，不用特地去买，没必要那么多，只要以下那些家常做饭都会用到的东西，其实就够了的 ，就可以做出很好吃的香菜猪肉水饺了 下一次教大家怎么包出店里卖的那种好看的饺子

用料

• 香菜剁成末 若干
• 猪肉剁成末（最好带点肥） 若干
• 老抽 2勺
• 盐 适量
• 生抽（一定要用生抽，不要味极鲜:) 三勺
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 1～2个
• 料酒 三勺
• 胡椒粉 一点点
• 饺子皮 若干
• 如果要沾醋吃的话，要用香醋，最好不要陈醋，按个人口味

香菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

就是把我说的，全部拌在一起 顺时针搅拌 把鸡蛋完全搅进里面去看不到蛋清或者蛋黄为止就可以了

步骤 2

然后包起来就好了 水烧开，放入饺子，一个一个放进去，然后过十秒，轻轻把饺子弄起来，使其不粘锅 ，如果肉馅放的多，途中加三次水，水也不要太多，如果水煮放点青菜会更好吃

菜谱创建时间：2021-12-27 10:07:10