圣诞热红酒

作者： 莱德斯厨具官方账号

冬夜的序曲 在温暖氤氲的“咕嘟”声中奏响 肉桂、肉蔻、八角、丁香、香叶、话梅 与切片的橙子和苹果 在莱德斯珐琅铸铁锅中浮浮沉沉 果香与酒味混合 厨房里蔓延着让人心醉的暖意 在温柔的夜里 瑰色的浆液在手中的酒杯里晃动 就着酒精挥发的热气 未饮已微醺~ 在这个圣诞月 还有什么比手捧一杯热红酒更幸福的事情呢？

用料

• 红酒 750ml
• 橙子 一个
• 苹果 一个
• 梨 一个
• 肉桂 1根
• 丁香 6颗
• 八角 适量
• 肉蔻 适量
• 香料 适量(不喜欢香料味可以不放)
• 冰糖 适量
• 话梅 3颗

圣诞热红酒的做法步骤

步骤 1

橙子对半切开，一半切片，一半插上丁香(防止丁香乱跑)；苹果切片，再切半个梨备用。

步骤 2

把苹果和梨先放入锅里，然后榨入300ml橙汁，切片的橙子，冰糖和话梅一起放入锅内。

步骤 3

倒入红酒小火煮10分钟(全程不要煮沸)放入肉桂泡一会(喜欢香料味的可以泡久一点)。

步骤 4

热红酒煮好啦。

步骤 5

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菜谱创建时间：2021-12-27 09:34:29