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糍粑鱼
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作者:
以沫爱生活
过年总是少不了鱼 自己尝试做一下家乡的糍粑鱼 味好美的花椒这时候派上用场了 因为要晒所以要在太阳连续几天好的时候做
用料
青鱼或草鱼
一条
姜
数片
葱
一把
辣椒面
一把
花椒
一把
盐
一把
高度白酒
五勺
糍粑鱼的做法步骤
步骤 1
杀鱼,让鱼摊帮全部处理好,回来切块洗一洗沥干水,上面材料放入一起抓匀腌一晚,第二天放筛子里排好,太阳好一面晒一天就可以收起来了,后面再补晒的图和烧来吃的图
步骤 2
晒好的样子
菜谱创建时间:2021-12-27 09:02:45
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