营养蒸（煎）“包”子

作者： 呆萌小杰子

降温了，买点东西在家自己做，卫生又实惠，重要是儿子喜欢吃！你也不妨试试

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 饺子皮 按需量
• 香菇 10颗
• 粉丝 一小把
• 红萝卜 半根
• 十三香 3勺
• 烧烤粉 2勺

营养蒸（煎）“包”子的做法步骤

步骤 1

1.韭菜洗干净切碎

步骤 2

2.冬菇，粉丝染发备用

步骤 3

3.煎一个鸡蛋（人多可以多加一个），然后切碎

步骤 4

4.红萝卜，粉丝，冬菇（由于时间关系，粉丝冬菇我过了一下水）切碎

步骤 5

5.倒在盘子里，加入三大勺生抽，一小勺食用油，两勺耗油，一小勺香油，一勺十三香，一勺烧烤粉（可加可不加）搅拌均匀备用

步骤 6

6.饺子皮用擀面杖擀薄

步骤 7

7.包成这样，我包的有点丑😭（差不多就可以了）

步骤 8

8.放入锅里蒸，有条件的分开蒸，我的盘子太小了（也可以开小火煎，加入淀粉+水勾芡就可以了）

步骤 9

9.挺好吃，小孩老人佳宜

营养蒸（煎）“包”子的小贴士

上锅凉一下再吃，容易沾皮

菜谱创建时间：2021-12-26 15:18:05