红糖糍粑饼

作者： 爱生活的小面包

用料

• 糯米粉 克
• 水
• 坚果
• 红糖 克
• 芝麻
• 黄豆粉

红糖糍粑饼的做法步骤

步骤 1

红糖 切小块，加入坚果 ，进破壁机磨成粉 再加入黄豆粉 芝麻搅拌均匀 完成红糖馅料，可以加入适量面粉可能更有流动感

步骤 2

糯米粉加水用筷子搅拌，然后揉匀，面光盆光手光就好 面团先按成饼，中间舀⬆️一大勺红糖馅，再盖上一个面团饼，边缘捏紧，这样不容易露馅儿 包好的饼用平底锅加少量油慢慢煎，中间我怕边缘不熟，稍微加了一点点水在锅里盖上锅盖，等水蒸发完让边缘也熟透，接着再把两面煎脆！ 煎好的外脆里糯，人间美味，喜甜的可以再蘸点红糖馅吃

菜谱创建时间：2021-12-26 11:46:01