尖椒排骨

作者： 建议猪别进厨房

用料

• 尖椒 1个
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 大葱 半根
• 排骨 400克
• 小葱 1根
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺

尖椒排骨的做法步骤

步骤 1

选取肋排最佳，无须焯水，洗干净控干水分即可

步骤 2

锅中加油，放排骨翻炒，炒出血沫，炒到微微变色，加入姜蒜小米辣一起炒

步骤 3

焦色后加刚好没过排骨的水煮，可盖上锅盖焖一会儿

步骤 4

收汁后加入适量生抽，加入尖椒翻炒

步骤 5

好，做好了！

步骤 6

没有步骤6！

菜谱创建时间：2021-12-26 11:45:53