凉拌紫甘蓝

作者： 吃货老朱

用味好美金阳青花椒做凉拌紫甘蓝，味道倍儿棒!

用料

• 紫甘蓝 3片
• 蒜瓣 4瓣
• 盐 1料勺
• 小米辣 2个
• 生姜 1块
• 味好美金阳花椒 20粒
• 食用油 2勺
• 香醋 2勺
• 麻油 1勺

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝、生姜切丝，小米辣、蒜瓣切末

步骤 2

锅中倒油，把花椒粒、生姜、小米辣炒香冷凉

步骤 3

放入紫甘蓝拌匀

步骤 4

加入提前备好的料汁(生抽+香醋+麻油+蒜末+盐）

步骤 5

脆生生的口感，特别下饭

菜谱创建时间：2021-12-25 22:08:52