烤鱼

作者： Yao瑶-

用料

• 鱼柳 2条
• 黑胡椒 适量
• 料酒 2勺
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 切沫
• 火锅底料 1块
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 花椒 粒
• 辣椒 个
• 火锅丸子
• 蔬菜

烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼柳洗干净吸下水分，双面涂抹黑胡椒，料酒腌制20分钟

步骤 2

热油，放入花椒，辣椒段，炒出香味

步骤 3

放入葱姜蒜，一勺郫县豆瓣酱，一块火锅底料

步骤 4

加入两大碗开水煮沸关火备用

步骤 5

准备喜欢吃的蔬菜，豆制品，丸子，焯水，沥干水分

步骤 6

烤盘铺锡纸，洋葱切条铺平，焯好的配菜铺平，放入腌好的鱼柳，把熬好的料汁浇在上面

步骤 7

（一开始把洋葱忘了，就放上面了，洋葱会焦，记得要铺在最下面）烤箱230度20分钟

步骤 8

特别好吃😋

菜谱创建时间：2021-12-25 21:25:10