牛油果竖着对半切,不用太大力,切到核就行。然后双手各抓一边相反方向一扭就出来了,扭出来后有一半是核还贴着的,就用刀尖插到核中心,刀一扭核就出来了,不影响牛油果的整体美观。
把鸡蛋去掉蛋清,蛋黄稍微拌匀一下就可以分别倒到牛油果里,撒盐,再撒点现磨黑胡椒,(我还撒了点点我烤肉用的辣椒盐)就可以放进烤箱了,我用的是空气炸锅,180°烤20分钟,装盘
搞造型,+配饮(金汤力)然后晒照,就可以开动啦! 悄悄话:金汤力也很好喝,就是金酒加汤力水再来一片黄瓜🥒片,我目前最喜欢的也是最方便家里喝到的鸡尾酒!
香喷喷