热红酒

作者： 张小英厨房日记

最近几年冬天都会煮的欧美热红酒，今年突然就🔥了！材料简单，红酒没有指定什么牌子，廉价红酒也可以，是红酒就行，没有讲究！家里种了棵迷迭香，装饰也增香！没有可以不放！

用料

• 红酒 500ml
• 橙子 4片
• 肉桂 1根
• 丁香 6－8粒
• 苹果 小半个，切片
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 冰糖 10克

热红酒的做法步骤

步骤 1

准备材料，该切片就切片，该洗就洗，待用，没有肉桂也可以用些许肉桂粉代替

步骤 2

橙子🍊带酸，少点提味就可以了。苹果🍎几片就行

步骤 3

倒入红酒

步骤 4

浸泡10分钟再开🔥，小火煮15分钟，不要煮沸腾

步骤 5

享用吧

步骤 6

配根迷迭香，颜值蹭蹭往上涨

步骤 7

再配两根自己做的糯米糕！香香脆脆，完美！

步骤 8

糯米粉150g

步骤 9

加入适量开水，搓团！再错成条放紧微沸的开水里煮熟透，再捞上来放一点点油锅里煎得四面焦香。浇上红糖汁就完工了！这步忘记拍照了！

菜谱创建时间：2021-12-25 00:38:55