排骨,用盐和面粉,用热水,揉一揉
生姜,黄酒,排骨,冷水,煮开,再煮几分钟,沫别掉,水倒掉,
开水半壶,排骨一个一个放电饭锅,选择粥/汤,电饭锅不佘水,排骨不要放多了,水也不要放多了,
吃之前,加点盐,水烧开就行,可以端盘上桌了