青尖椒炒鸡腿肉，拌饭真的绝了！

作者： 闪闪优品

家常下饭菜，简单零失败，拌饭超过瘾，好吃到转圈圈！

用料

• 鸡腿肉 2个
• 葱姜蒜 适量
• 盐 一小勺
• 鸡精 一小勺
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 淀粉 一勺
• 豆瓣酱 一勺
• 青尖椒 适量
• 小米辣 适量

青尖椒炒鸡腿肉，拌饭真的绝了！的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净下葱姜

步骤 2

一勺盐巴，适量胡椒粉

步骤 3

一勺料酒去腥

步骤 4

一勺生抽

步骤 5

一勺淀粉

步骤 6

抓拌均匀腌制15分钟

步骤 7

油热下鸡腿肉

步骤 8

炒熟盛出备用

步骤 9

葱蒜先爆香

步骤 10

加入一勺豆瓣酱

步骤 11

炒出红油下青红椒

步骤 12

炒至断生倒入鸡腿肉

步骤 13

最后下一小勺鸡精和适量白糖

步骤 14

翻炒均匀就可以啦

步骤 15

这道尖椒炒鸡腿肉真的超级下饭，吃饭没胃口时一定要试试看！

菜谱创建时间：2021-12-24 18:01:49