不用模具就能做的可爱圣诞帽

作者： 萍儿WOYGN

明天就圣诞节了，还在想给孩子做什么吗？快来试试这款超可爱的圣诞帽饼干吧！做法超简单。

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 15克
• 低筋面粉 150克
• 玉米淀粉 15克
• 炼乳 50克
• 抹茶粉或者斑斓粉 少量
• 红丝绒液或者红曲粉 少量

不用模具就能做的可爱圣诞帽的做法步骤

步骤 1

准备食材，糖粉没有了。用家里的咖啡磨粉机现磨的，所以糖粉颜色有点咖啡色。

步骤 2

黄油软化加入糖粉打发均匀

步骤 3

加入炼乳继续打发均匀

步骤 4

过筛低粉和玉米淀粉大概翻拌几下

步骤 5

分三份，家里有斑斓粉，所以做了一部分圣诞树。

步骤 6

另一份加入红丝绒液做圣诞帽

步骤 7

三个面团分割揉好盖好保鲜膜

步骤 8

圣诞树直接擀开用模具了。

步骤 9

圣诞帽的做法。红色擀开切三角形

步骤 10

原味面团装饰帽边

步骤 11

用有波纹的刀叉压一压花纹

步骤 12

在送入预热好的烤箱170度烘烤15分钟

步骤 13

剩下的面团折叠在一起

步骤 14

可以做花环和拐杖哦！

步骤 15

成品。不用模具就能做的圣诞饼干。

步骤 16

低粉安利家里常用的金龙鱼原味蛋糕粉，日常烤蛋糕做饼干都很不错。

步骤 17

最喜欢这款小红帽了。

不用模具就能做的可爱圣诞帽的小贴士

烘烤时间参考饼干厚度调整。不想上色重，烘烤五分钟的时候加盖锡纸烘烤即可。

菜谱创建时间：2021-12-24 15:19:04