超级美味热红酒

作者： 宁静小鼠

今天是圣诞夜，有喝热红酒的习俗，我也煮一杯应应景，看大家拍的照片很好多，很多食材，但是味道怕是不尽如人意吧，因为那么多食材是需要一定功底的才能掌控得当，获得美味！我今天的配方很简单，但味道绝对可口，我怕你尝试后会喝多啦😄国外大多数家庭都是这样随意熬煮的。

用料

• 红酒 一瓶
• 苹果 一个
• 肉桂 二根
• 八角 一个
• 冰糖 适量
• 香叶 一片

超级美味热红酒的做法步骤

步骤 1

准备一瓶红酒，不用太高级，我用的是漠河谷179地块的西拉品种红酒。

步骤 2

苹果切片，去掉核，肉桂二根，黄冰糖适量（多晶体冰糖），我拍照时漏了拿八角、香叶😜

步骤 3

所有食材放入小锅里，开小火慢慢熬煮，等红酒开了，再稍微熬一会儿就好了。

步骤 4

在国外喝热红酒其实都要用陶瓷杯的，网上大家用玻璃杯估计是拍照好看吧。

步骤 5

我从不过外国人的节日，所以熬了热红酒，也是配中国菜吃的，中西合璧啦😄不过，热红酒也有驱寒活血的功能，畏寒的女同胞可以多喝，熬煮后酒精也散发一点了，不过也不要因为好喝就过量哦😊

菜谱创建时间：2021-12-24 14:32:24