比吃肉还香的茄子饭

作者： 左岸重现

用料

• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 白糖 少许
• 料酒 半勺
• 陈醋 半勺
• 茄子 1个

比吃肉还香的茄子饭的做法步骤

步骤 1

茄子切细丝，蒜头爆香以后加入茄子，煸炒几分钟后加入酱油，蚝油，白糖，料酒和陈醋，再煸炒几分钟

步骤 2

把淘好的大米和茄子一起翻炒几分钟后倒入电饭锅，量好需要的水以后倒入锅中按照正常煮饭即可

菜谱创建时间：2021-12-24 14:28:48