辣子鸡丁

作者： JASMIN_c976

自留，简单好吃

用料

• 鸡腿肉（去皮去骨） 随意
• 干辣椒 适量
• 蒜 4瓣
• 料酒 1-2勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 花椒 随意
• 姜 5片
• 豆瓣酱 1-2勺

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，生抽料酒胡椒粉腌制

步骤 2

下油炒鸡丁至焦黄 ，推至一边，用剩下的油和汁炒豆瓣酱，然后和鸡肉混合后起锅

步骤 3

起锅下油，下姜蒜花椒，干辣椒 ，炒香后加入炒好的鸡肉混合，撒盐调味起锅。

菜谱创建时间：2021-12-24 04:09:10