干炸椒盐带鱼

作者： 一无所有1724

用料

• 带鱼 3条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 干辣椒 3个
• 酱油 1小勺
• 料酒 2勺
• 味好美青椒盐 适量

干炸椒盐带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼三条，清洗干净

步骤 2

切适量的段，两边背上切上均匀的花刀。

步骤 3

准备味好美青花椒椒盐，葱，干辣椒，生姜

步骤 4

将所有配料放入带鱼中，加入适量的青花椒盐，两勺料酒，少许的酱油。

步骤 5

用手抓匀按摩片刻腌制十分钟

步骤 6

厨房纸吸去表面水分，鱼身两面拍少许淀粉。

步骤 7

六成热油温，下入带鱼。

步骤 8

炸至表面金黄捞出

步骤 9

油锅七成热下入炸好的带鱼段，复炸片刻捞出

步骤 10

好吃的干炸椒盐带鱼就做好了

菜谱创建时间：2021-12-23 22:26:43