排骨土豆烩菜

作者： 丁丁厨房666

用料

• 排骨 1斤
• 土豆 几个
• 葱 几根
• 南瓜 1快
• 花椒粉 适量
• 大料 2个
• 香叶 1片
• 桂皮 1小块
• 生抽 1小勺
• 老抽 少许
• 盐 克
• 姜 片

排骨土豆烩菜的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

油锅烧热放排骨炒变色，放葱，姜，大料，花椒炒香放，生抽，酱油，点老抽，几粒冰糖，不放也行，炒一会儿，加开水烧开炖一会儿放盐改中火炖熟

步骤 3

另起猪油锅烧热，食用油也行，放葱，花椒粉，大料粉，姜粉放土豆反几下

步骤 4

放南瓜快炒一会儿，放炖熟的排骨干拌均匀也能放白菜，或者包菜，泡好的海带

步骤 5

看到颜色满意不，如果还想上色，就在加点酱油，加开水多点炖熟

步骤 6

放上粉条煮一会儿出锅撒上小葱

步骤 7

就这样又香香一碗排骨烩菜就做好了配上油炸糕，或者包子真好吃

步骤 8

我家今天是配的是韭菜鸡蛋包子，和肉包子，伴了俩个凉菜

菜谱创建时间：2021-12-23 19:40:21