萝卜羊肉汤

作者： ki123

用料

• 白萝卜 1根
• 羊肉 500克
• 姜 五、六片
• 花椒 少许
• 盐 适量（一勺）
• 料酒 一大勺
• 当归 一片
• 红枣 四颗
• 白胡椒 适量
• 枸杞 适量
• 香菜 少许
• 葱 少许

萝卜羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉清洗干净

步骤 2

羊肉冷水下锅，放姜片、当归、花椒、料酒和葱（我忘记放了😂） 煮至沸腾，再煮一两分钟，捞出清洗干净

步骤 3

把清洗干净的羊肉，放进高压锅，再将白萝卜、姜片、花椒、红枣和白胡椒一并放入锅中

步骤 4

用高压锅选择煲汤模式（羊肉口感偏软的，可以压久一点）

步骤 5

开锅啦，放入少许盐，如果有香菜可以放点，在煮一会就可以吃啦～

菜谱创建时间：2021-12-22 19:08:55