巴斯克蛋糕

作者： 开到荼靡111

参考了b站配方又改良下下，流心很嫩存一下下，热量炸弹，吃多会腻

用料

• 奶油奶酪 300克
• 鸡蛋 3个
• 淡奶油 150克
• 玉米淀粉 8克
• 细砂糖 70克

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化奶油奶酪后，加入白砂糖搅匀，到顺滑无颗粒状态

步骤 2

加入淡奶油搅匀无颗粒顺滑状态，加入鸡蛋，分三次加入搅拌均匀

步骤 3

最后筛入玉米淀粉，过筛。到入六寸蛋糕模具 220度烤15分钟转230热风模式10分钟，出炉室温凉两个小时，冰箱冷藏保存 图片出炉一个多小时，有流心很嫩

菜谱创建时间：2021-12-22 18:41:38