川贝炖雪梨

作者： 松燕-Sonya

最近好几天起床时有点咳嗽，可能有点肺热

用料

• 川贝3 克
• 雪梨1 个
• 冰糖 一勺
• 枸杞 5粒
• 红枣 去核3颗

川贝炖雪梨的做法步骤

步骤 1

去药店购买川贝，有点小贵，买了6克30块，可以分成两次用，这个不算坚硬，成人喝用刀背按碎即可，小朋友最好磨成粉

步骤 2

用纯净水或白开水，我用的白开水，把雪梨切块，去皮与否看个人，丢入去核红枣，视要的甜度加少量冰糖，水刚过食材即可不宜太多，小火慢炖，大约半小时，洗个澡回来丢入枸杞，关火，闷几分钟可以喝啦，微甜可口！

川贝炖雪梨的小贴士

如果有隔水炖锅更Ok

菜谱创建时间：2021-12-21 21:55:42