土豆片炒火腿肠

作者： 我做的敲好吃呀

家常！！！

用料

• 土豆 1-2个
• 火腿肠 2根
• 青椒 2个
• 蒜 4-5瓣
• 生抽 适量勺
• 蚝油 适量勺
• 鸡精 适量勺

土豆片炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，放在水中泡着备用（不然会氧化变黑）

步骤 2

火腿肠、青椒、蒜瓣切好备用

步骤 3

热锅热油，放入蒜瓣炒香

步骤 4

加入青椒炒至断生

步骤 5

加入火腿片翻炒均匀

步骤 6

加入原先切好的土豆片翻炒均匀

步骤 7

加入生抽蚝油鸡精翻炒至均匀，汤汁粘稠即可出锅

步骤 8

出锅图

菜谱创建时间：2021-12-21 17:33:39