手撕包菜

作者： 小浩作品

用料

• 包菜 一个小的
• 五花肉 七八片
• 蒜片、干辣椒 一小把
• 鸡精、味精、白糖 各一勺
• 蒸鱼豉油 一汤勺
• 陈醋 几滴
• 辣鲜露 一点

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把包菜撕成这样大小的块，五花肉切片备用，蒜切片备用

步骤 2

起锅烧油滑锅到出热油，放点猪油，倒入肉片煸熟后放蒜片、干辣椒炒香，倒入包菜加半勺水大火翻炒断生，鸡精、味精、白糖、蒸鱼豉油一汤勺、辣鲜露一点，出锅前点几滴陈醋锅边淋入翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2021-12-20 18:48:00