酸泡菜炖鸡

作者： Marguerite92

酸泡菜辣炖鸡汤是一道超级下饭的美食，被称为“偷饭贼”一点都不过分哦，绝对能满足你对美食的所有幻想~ 酸泡菜就是发酵了很久的泡菜，很适合做炖菜

用料

• 鸡肉 800克
• 洋葱 1个
• 大葱 1/2根
• 青椒 2个
• 土豆 2个
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 蒜泥 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 白糖 1勺
• 糖浆 1勺
• 胡椒粉 适量
• 辣椒酱 2勺
• 酸泡菜 半棵

酸泡菜炖鸡的做法步骤

步骤 1

将1个洋葱切片、半棵大葱切段、2个青椒切小段、2个土豆切大块

步骤 2

将800g鸡肉清洗干净，加入2勺酱油、2勺料酒、2勺蒜泥、2勺辣椒粉、1勺白糖、1勺糖浆、适量的胡椒粉、2勺辣椒酱搅拌均匀，并腌制半小时

步骤 3

先将土豆块放在锅底，然后放入腌制好的鸡肉和酸泡菜，撒上适量辣椒粉，加水煮沸

步骤 4

鸡肉煮熟之后，加入洋葱、大葱、青椒再煮一会，超级下饭的“酸泡菜辣炖鸡汤”大功告成

菜谱创建时间：2021-12-20 16:18:12