杂酱

作者： 谁的青春不是一场梦

用料

• 猪肉 克
• 姜 片
• 白糖 克

杂酱的做法步骤

步骤 1

准备肉末4斤

步骤 2

烫锅热油

步骤 3

下姜末出味再下肉末

步骤 4

全程中小火，炒到断生，把水蒸气炒干，

步骤 5

下什锦酱4斤2勺，汤池老酱2勺，炒香下半袋十三香。

步骤 6

胡淑增香，糖少量，细辣椒面提色，根据个人口味添加。 盐少量 起锅

菜谱创建时间：2021-12-20 14:44:11