营养新鲜好吃的薄春卷 fresh spring rolls

作者： 微风过堂

油腻的食物吃多了，总想有一些小清新来清下肠胃。越南春卷以它透明新鲜的外表，营养健康的内在打动了我。今天尝试做一次鲜春卷，期待春天的到来……

用料

• 越南春卷皮 若干张
• 青瓜 一条
• 彩椒 一个
• 胡萝卜 一根
• 牛油果 一个
• 粉条 一把
• 香菜 若干根
• 油炸豆腐 若干块
• 白芝麻 若干

营养新鲜好吃的薄春卷 fresh spring rolls的做法步骤

步骤 1

把越南春卷皮（米纸）铺好

步骤 2

青瓜去皮切条

步骤 3

彩椒切条

步骤 4

食材可以按照自己的喜好增加或减少

步骤 5

胡萝卜用去皮器刮成细卷条

步骤 6

牛油果切成长块

步骤 7

细粉条烫熟

步骤 8

香菜切碎

步骤 9

油炸豆腐切成条或者用油豆腐皮

步骤 10

将以上食材按春卷皮的大小放置

步骤 11

用春卷皮包好包紧所有的食材

步骤 12

包好的鲜春卷撒上白芝麻

步骤 13

蘸上特制花生酱，味道好极了

步骤 14

切开尽情享受吧

步骤 15

有颜值有内容又美味

营养新鲜好吃的薄春卷 fresh spring rolls的小贴士

特制花生酱的做法： 1茶匙花生酱 1茶匙米醋 2茶匙味极鲜酱油 1/2茶匙芝麻油 1茶匙辣酱 撒上姜蓉和蒜蓉 也可以按照自己的口味调制喜爱的花生酱

菜谱创建时间：2021-12-20 13:28:19