懒人版糖醋排骨

作者： 养猪户日常

用料

• 排骨 700克
• 姜 3片
• 醋 30克
• 冰糖 90克
• 盐 2克
• 芝麻 100克
• 料酒 20克
• 八角 2个
• 香叶 2片

懒人版糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

首先排骨焯水准备好材料

步骤 2

起锅烧油倒入冰糖炒出糖色后加入香料

步骤 3

再下入排骨翻炒上色，撒上盐

步骤 4

均与上色后翻炒片刻加水没过排骨

步骤 5

大火烧开烧10分钟，转中火烧20分钟，这个期间就可以上个闹钟刷刷手机啦！

步骤 6

烧到这个程度，水快干的时候就要开大火收汁啦！这个时候要注意翻炒哦，等水分差不多干了就放入白芝麻即可出锅！

步骤 7

成品出锅啦

懒人版糖醋排骨的小贴士

起锅的时候用少许醋从锅边淋入会更香哦！

菜谱创建时间：2021-12-20 12:26:13