加高小四寸奶油蛋糕

作者： 椰子味乖乖

用料

• 玉米油 20 克
• 牛奶 30 克
• 低筋面粉 40 克
• 细砂糖 25 克
• 奶油 100 克
• 糖粉打发奶油用 10 克
• 鸡蛋 2 个

加高小四寸奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风胚常规做法，采用后蛋法

步骤 2

打发奶油，简单裱花

加高小四寸奶油蛋糕的小贴士

130℃40分钟，转145℃20分钟 我不喜欢很多奶油，所以只用了100g打发，喜欢吃奶油的可以多加一点。

菜谱创建时间：2021-12-20 09:07:36