水煮鱼（火锅鱼）片腌制

作者： 冬忆1986

哈哈😄这些菜谱都是来自我家能干的老豆，吃货必须记录下来，复制粘贴满足自己的胃

用料

• 鱼 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 芹菜 适量
• 鸡蛋清 1个
• 淀粉 适量

水煮鱼（火锅鱼）片腌制的做法步骤

步骤 1

鱼切片，洗净，撒姜颗，倒料酒，蛋清，撒盐，放淀粉，放大葱叶圈（大葱绿色那截叶子，切细后就成了一个个小圈圈），芹菜颗粒，抓匀，腌制半小时

菜谱创建时间：2021-12-19 22:34:09