老豆腐切四方块裹上厚淀粉
锅里适量油
豆腐煎老一点煎至脆皮
调碗料汁:生抽两勺,陈醋一勺,番茄酱三勺,糖两勺,淀粉一勺,清水一小碗。
锅中少许油下入葱花蒜末炒香
倒入调好的料汁煮开
倒入煎好的老豆腐
翻拌均匀后盛出撒入白芝麻开吃
此配方搬运自抖音博主蹦妈爱厨房,觉得不够详细可以看抖音,记录只为自己做菜方便